Аблямитова
Гульшен
Решатовна
Подписан цифровой подписью: Аблямитова Гульшен
Решатовна
DN: OU=Директор, O="МБОУ ""Магазинский УВК""",
CN=Аблямитова Гульшен Решатовна, E=
magazinskij_uvk@krpero.rk.gov.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2023.11.20 21:08:51+03'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.2.0
_______________ Г.Р.Аблямитова
МЕНЮ 1-4 классы завтрак
Наименование блюда
№ п\п
73
"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
21 ноября 2023 год
7 день
Выход
Стоимость
за день
Белки
Жиры
Углеводы
Овощи
1/60
1,64
4,31
8,7
Ккал
80,3
Птица тушеная в соусе
1/100
13,28
10,84
2,9
162
203
Макароны с маслом
1/150
5,64
6
31,47
202,24
2,37
0,3
14,49
70,14
20,2
84,8
290/330
ПР
Хлеб пшеничный
1/30
389
Сок фруктовый
1/200
ПР
Хлеб ржаной
1/20
1
Итого
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________
90,46
560
1,38
0,24
8,48
42,8
25,31
21,69
86,24
642,28
"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
_______________ Г.Р.Аблямитова
21 ноября
МЕНЮ 1-4 классы обед (льготная категория)
Наименование блюда
№ п\п
Выход
Стоимость
за день
Белки
Жиры
2023 год
Углеводы
Ккал
70
Огурец консервированый
1/30
0,16
0,02
0,34
2
82
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
1/200/3
1,58
4,69
8,91
93,3
234
Котлета рыбная
1/50
6,14
7,51
7,41
122
128
Картофельное пюре
1/100
2,25
4,92
18,7
128
ПР
Хлеб пшеничный
1/30
2,37
0,3
14,49
70,14
350
Кисель
1/180
0,12
0,05
22,05
105,3
12,62
17,49
71,9
520,74
Итого
583
46,45
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________
"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
_______________ Г.Р.Аблямитова
21 ноября
МЕНЮ 5-11 классы завтрак (льготная категория)
Наименование блюда
№ п\п
73
290/330
203
Выход
Стоимость
за день
Белки
Жиры
2023 год
Углеводы
Ккал
Овощи
1/30
0,82
2,16
4,4
Птица тушеная в соусе
1/100
13,28
10,84
2,9
162
Макароны с маслом
1/150
5,64
6
31,47
202,24
70,14
40,2
Хлеб пшеничный
1/30
2,37
0,3
14,49
376
Чай с сахаром
1/215
0,07
0,02
15
60
ПР
Хлеб ржаной
1/20
1,38
0,24
8,48
42,8
23,56
19,56
76,74
577,38
пр
Итого
545
58,02
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________
"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
_______________ Г.Р.Аблямитова
МЕНЮ 5-11 классы обед (льготная категория, платная категория)
Наименование блюда
№ п\п
Выход
Стоимость
за день
21 ноября
Белки
Жиры
2023 год
Углеводы
Ккал
70
Огурец консервированый
1/30
0,24
0,03
0,51
3
82
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
1/200/3
1,58
4,69
8,91
93,3
234
Котлета рыбная
1/50
6,14
7,51
7,41
122
128
Картофельное пюре
1/150
3,36
7,36
28
192
ПР
Хлеб пшеничный
1/30
2,37
0,3
14,49
70,14
350
Кисель
1/200
0,13
0,05
24,5
117
13,82
19,94
83,82
597,44
Итого
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________
663
57,62