Аблямитова
Гульшен
Решатовна

71

Г.Р.Аблямитова

МЕНЮ 1-4 классы завтрак

Наименование блюда

№ п\п

240/366

"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК

Подписан цифровой подписью: Аблямитова
Гульшен Решатовна
DN: OU=школа, O=МБОУ Магазинский УВК, CN=
Аблямитова Гульшен Решатовна, E=
magazinskij_uvk@krpero.rk.gov.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2024.09.11 22:20:59+03'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.2.2

12.09.2024 год

9 день
Выход

Стоимость
питания

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Овощи

1/60

0,7

0,12

2,3

13,2

Фрикадельки рыбные с соусом

1/90

9,2

7,9

6,53

134,44

1/150

3,36

7,36

28

192

128

Картофельное пюре

ПР

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

ПР

Хлеб ржаной

1/20

1,38

0,24

8,48

42,8

1/180

0,06

0,02

12,6

50,2

17,07

15,94

72,4

502,78

376 Чай с сахаром

Итого

530

73,71

Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
Г.Р.Аблямитова

12.09.2024 год

Наименование блюда

№ п\п

Выход

Стоимость
питания

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

73

Овощи

1/30

0,82

2,16

4,36

40,14

96

Рассольник ленинградский со сметаной

1/205

1,75

4,82

9,76

96,3

270

Котлеты московские с соусом

1/100

8,7

16,95

9,39

224,35

204

Макароны с сыром

1/160

8,06

7,28

32,6

225

ПР

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

348

Компот

1/200

0,66

0,09

32,04

132,8

338

Фрукты свежие

1/100

0,4

0,4

9,8

47

22,76

32

112,44

835,73

Итого

825

81,01

Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
Г.Р.Аблямитова

12.09.2024 год

Наименование блюда

№ п\п

71
240/366

Выход

Стоимость
питания

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Овощи

1/60

0,7

0,12

2,3

13,2

Фрикадельки рыбные с соусом

1/90

9,2

7,9

6,53

134,44

128

Картофельное пюре

1/180

4,03

8,8

33,6

230

ПР

Хлеб пшеничный

1/60

4,74

0,6

28,98

140,28

ПР

Хлеб ржаной

1/30

2,07

0,36

12,72

64,2

376

Чай с сахаром

1/180

0,06

0,02

12,6

50,2

20,8

17,8

96,73

632,32

Итого

600

90,7

Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

"УТВЕРЖДАЮ"
Директор МБОУ Магазинский УВК
Г.Р.Аблямитова

12.09.2024 год

Наименование блюда

№ п\п

Выход

Стоимость
питания

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

73

Овощи

1/60

1,64

4,31

8,7

80,3

96

Рассольник ленинградский со сметаной

1/255

2,16

6,09

12,1

117,6

270

Котлеты московские с соусом

1/100

8,7

16,95

9,39

224,35

204

Макароны с сыром

1/190

11,6

11,3

36,7

289,4

ПР

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

Хлеб ржаной

1/30

2,07

0,36

12,72

64,2

1/200

0,66

0,09

32,04

132,8

0,4
29,6

0,4
39,8

9,8
135,94

47
1025,79

ПР
348

Компот

338 Фрукты свежие
Итого
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

1/100
965

95,59