"УТВЕРЖДАЮ"

Директор МБОУ Магазинский УВК

________________ вр.и.о И.В.Кубишина

МЕНЮ 1-4 классы завтрак
Наименование блюда

№ п\п

3 марта 2023 год

10 день
Выход

Стоимость
за день

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Салат из свежей капусты

1/60

0,8

1,9

3,8

36

278

Тефтели с соусом

1/110

8,13

9,01

10,72

157

303

Каша рисовая вязкая

1/150

2,7

7,8

26

188

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

349

Компотиз сухофруктов

1/200

0,66

0,09

32,04

132,8

338

Фрукты свежие - яблоко

110

0,4

0,4

9,8

47

15,06

19,5

96,85

630,94

45

Итого
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

Директор МБОУ

60,13

660

"УТВЕРЖДАЮ"

Магазинский УВК

________________ вр.и.о И.В.Кубишина

3 марта

МЕНЮ 1-4 классы обед (льготная категория)
Наименование блюда

№ п\п

Выход

Стоимость
за день

Белки

Жиры

Углеводы

2023 год
Ккал

Винегрет овощной

1/30

0,42

3,01

2,19

37,5

103

Суп картофельный с макароными изделиями

1/200

2,15

2,27

13,96

94,6

301

Кнели куриные

1/50

7,4

11,03

2,81

140

128

Картофельное пюре

1/100

2,25

4,92

18,7

128

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

Компот

1/180

0,6

0,08

32

128

15,19

21,61

84,15

598,24

67

348

Итого

46,45

Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

"УТВЕРЖДАЮ"

Директор МБОУ Магазинский УВК

________________ вр.и.о И.В.Кубишина

3 марта

МЕНЮ 5-11 классы завтрак (льготная категория)
Наименование блюда

№ п\п

Выход

Стоимость
за день

Белки

Жиры

Углеводы

2023 год
Ккал

Салат из свежей капусты

1/30

0,4

0,98

1,9

18,2

278

Тефтели с соусом

1/80

5,9

6,5

7,8

114,2

303

Каша рисовая вязкая

1/150

2,7

7,8

26

188

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

Компот из сухофруктов

1/200

0,06

0,09

32,04

132,8

12,03

15,67

82,23

523,34

45

349

Итого

58,02

Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

Директор МБОУ

"УТВЕРЖДАЮ"

Магазинский УВК

________________ вр.и.о И.В.Кубишина

3 марта 2023 год

МЕНЮ 5-11 классы обед (льготная категория, платная категория)
Наименование блюда

№ п\п

Выход

Стоисость
за день

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Винегрет овощной

1/30

0,42

3,01

2,19

37,5

103

Суп картофельный с макароными изделиями

1/200

2,15

2,27

13,96

94,6

301

Кнели куриные

1/50

7,4

11,03

2,81

140

128

Картофельное пюре

1/150

3,36

7,36

28

192

Хлеб пшеничный

1/30

2,37

0,3

14,49

70,14

Компот

1/200

0,66

0,09

32,04

132,8

16,36

24,06

93,49

667,04

67

348

Итого
Зав. Производством ______________________________________
Член бракеражной комиссии______________________________

57,62